何大清之前做招待的时候，都不允许有其他的厨师在场。
嘴上说着是有其他人在场，会影响他发挥。
其实大家伙都明白，何大清这还是怕别人偷师。
当然，这种情况也能理解，大家都是同事，何大清也没义务教他们。
只是这个做法，不太讨人喜欢。
厨师已经到位，王主任便安排后厨的人去仓库取食材。
陈钧检查了一番，确定食材都很新鲜后，便开始安排人手处理了。
一些简单的择菜洗菜交给后厨的人，一些稍微麻烦些的交给了李师傅。
自己则去处理那些相对有些难度的。
从食材上看，轧钢厂这次很重视今天的招待。
无论是质量还是数量，都很不错。
“王主任，今晚有多少人？”陈钧问道。
“客户那边有七个，咱们这边应该是三四个，尽快多做几道菜，粤菜精细，菜
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